Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Animo - Simple production café / eau chaude
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 

