Plaques de cuisson à induction 2 et 4 zônes « Plus ». Modules de 2 x 5 kW et 2 fois 2 x 5 kW intégrés dans plan de travail sur support neutre inox fermé sur 3 côtés, avec plancher. Plaques vitrocéramiques affleurantes et étanches, de 6 mm d’épaisseur. Utilisation professionnelle avec ustensiles de cuisson adaptés à l’induction, de diamètre minimum 15 cm.
Puissance des inducteurs réglable par potentiomètre en continu gradué de 1 à 9. Foyers indépendants, commandés par boutons athermiques ergonomiques sur plastrons à indicateurs de fonctionnement avec LED intégrées. Circuits de refroidissement canalisés pour le maintien à température idéale de fonctionnement des composants. Système de diagnostic électronique et signalisation du code d’alarme par voyant lumineux du tableau de bord. Capteurs avec voyants en verre incandescent lumineux.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Dessus de cuisson de 20/10° d’épaisseur, tous habillages en façade, côtés et dos renforcé en 10/10° d’épaisseur. Panneaux verticaux renforcés par pli aux extrémités avant et arrière. Finitions adaptées à un alignement à « bord franc » (joint d’étanchéité silicone en option). Dosseret arrière pare éclaboussures, incliné vers l’avant, avec cheminée pour l’évacuation de la chaleur. Panneau de commandes avant incliné, en une seule pièce sans soudures. Décrochage en partie basse arrière pour le passage des alimentations électriques.
À partir de 9 141,00 € HT
Article en prix public
Plaques à induction « Plus » de la gamme Milo 700. 2 et 4 double foyer de 5 kW unitaire. Commandes indépendantes pour chaque foyer, par boutons athermiques et potentiomètres en continu gradués de 1 à 9. Canalisation de refroidissement par ventilation naturelle. Système de diagnostic et d’alarme électroniques. Inducteur sous plaque vitrocéram de 6 mm d’épaisseur, affleurante au plan de travail…
Détails
UGS : M7TCEI+
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : champ d'induction, inducteur électromagnétique, induction "Plus", Milo 700 2 foyers "Plus", Offcar induction 4 foyers "Plus"
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 2 x 5 kW, 4 x 5 kW |
| Modèle | Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster professionnel 1 étage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire positive bi température - 2 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Batteur mélangeur de table 5 litres 





