Armoire positive de conservation double porte. Deux compartiments séparés. 2 x 23 niveaux de glissières arrondies fixes moulurées, pour grilles au format GN 2/1 ( 3 grilles plastifiées par porte en dotation). Température positive réglable par compartiment entre 0°C et +8°C.
Construction en acier inoxydable, structure AISI 304. Isolation par mousse de plyuréthane injecté, densité 40 Kg/m3, épaisseur 60 mm. Volume intérieur total 1301 litres. Espacement entre glissières 55 mm. Panneaux et fond intérieurs incurvés pour un nettoyage facile et une hygiène garantie. Evacuation des condensats et des eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage à la fermeture des portes. Portes avec joint magnétique, à fermeture automatique en position en dessous de 90° d’angle d’ouverture, et à blocage d’ouverture en position au dessus de 135° d’angle d’ouverture. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Groupe de réfrigération intégré hermétique. Condenseur ventilé, système de réfrigération à flux forcé. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Systèmes de réfrigération séparés par compartiment avec thermostats électroniques et platines de contrôle de la température et du dégivrage à affichage digital. Alarme de porte laissée ouverte. Température de travail 0°C/+8°C. Dégivrage automatique.
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4 282,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments , 2 portes. Fagor Gamme Concept professionnelle. Capacité 2 x 23 niveaux GN 2/1 au pas de 55 mm. Systèmes de réfrigération indépendants pour chaque compartiment, température réglable de 0°C à +8°C, thermostats électroniques et affichage digital. Froid ventilé. Isolation 60 mm. Portes avec joint magnétique, rappel automatique et position d’ouverture permanente… Descriptif complet
UGS : 19089482
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide 2 compartiments, double température, double thermostat, Fagor Concept CUD-22G/2, recrutement frigoristes hérault, ventilation flux forcé
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,367 kW |
| Classe énergétique | D |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Dessus grill lisse chrome élec 400
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bloc cuiseur sous vide basse température
Double production café et tirage eau chaude
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 

