Bloc de cuisson dessus plaque coup de feu gaz. Modules en largeur 500 mm, en dessus seul, ou avec soubassement placard neutre ouvert, neutre fermé, ou chauffant.
Caractéristiques: Construction en acier inoxydable 18/10 brossé. Dessus épaisseur 30/10°. Façade sans vis apparente. Bord avant rayonné tombé de 20 et dosseret arrière mitre d’évacuation des gaz brûlés. Structure acier inox épaisseur 20 /10°. Sur pieds avec vérins de réglage en hauteur. Habillages inox épaisseur 10/10°. Dessus virole de protection en fonte. Plaque en fonte en deux parties, dimensions 500 x 600 mm, avec tampon centré. Brûleur central. Sécurité par veilleuse et thermocouple. Rampe gaz en tube inox de forte épaisseur. Manettes de commande sécurisées et protégées. Chambre de combustion en brique réfractaire démontable. Picots de répartition de chaleur. Puissance gaz 8 kW. Tiroir de propreté amovible sous la plaque.
Soubassement placard: construction acier inox, avec plancher inox. Ouvert ou fermé par 1 porte battante. Placard chauffant doté d’une étagère intermédiaire.
À partir de 2 398,00 € HT
Fourneau gaz gamme 800 Celtic. Dessus plaque coup de feu. 1 plaque L 500 x P 600 mm avec tampon centré. Gamme en largeur 500 mm, en dessus seul, ou sur soubassement placard ouvert, placard fermé, placard chauffant. Plaque fonte en 2 parties avec picots de répartition de chaleur, chambre de combustion brique réfractaire démontable, sécurités veilleuse et thermocouple…
UGS : CELTICC450
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Bloc plaque coup de feu, chambre de combustion, pcf, pcf 500, plaque coup de feu 8 kW, tampon central
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur étuve, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 500 × 836 × 270 mm |
Produits similaires
À partir de 2 964,00 € HT
À partir de 2 698,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 6 872,00 € HT
À partir de 3 612,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster professionnel 1 étage
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire positive bi température - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 





