Armoire réfrigérée positive professionnelle compacte Coldline, gamme Master, pour une surface au sol inférieure à 50 dm². Technologie étudiée pour une utilisation intensive. 1 porte, en version porte pleine ou porte vitrée. Capacité brute 334 litres. Groupe logé. Température de fonctionnement -2°C/+8°C.
Construction monocoque en acier inoxydable AISI 304 extérieur et intérieur (sauf dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé). Epaisseur d’isolation 75 mm, sans CFC / HCFC. Aménagement intérieur avec coulisses et crémaillères inox, démontables sans outil. Armoire livrée avec dotation de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 1/1. Angles internes et externes arrondis. Porte réversible avec fermeture à clé. Fermeture automatique de la porte avec blocage de l’ouverture à 105°. Poignée de porte sur toute la hauteur, en acier inox épaisseur 2 mm. Joint de porte à très haute étanchéité, à chambre triple, facilement remplaçable. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte, évitant l’aspiration d’air chaud venant de l’extérieur. Alarmes pour porte ouverte et haute température. Eclairage intérieur par LED. Fond modulable, permettant une installation sur pieds, socle ou rouletttes.
Réfrigération ventilée. Evaporateur traité anti corrosion, situé à l’intérieur du compartiment, garantissant une circulation de l’air efficace même en utilisation intensive d’ouvertures de porte. Couvre évaporateur en acier inox. Commandes digitales affleurantes, avec thermostat électronique. Technologie FSS: système réfrigérant indépendant de la carrosserie, permettant des interventions ou un échange rapides et des frais de maintenance nettement diminués. Dégivrage gaz chaud à l’arrêt.
À partir de 2 560,00 € HT
Armoire de réfrigération ventilée positive compacte. Pour espaces réduits en cuisine professionnelle. Largeur 535 mm, profondeur 715 mm. Format de stockage GN 1/1. Construction inox AISI 304. 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Isolation 75 mm. Température -2°C/+8°C. Evaporateur à l’intérieur de l’armoire. système réfrigérant indépendant de la carrosserie, extractible pour la maintenance ou le remplacement…
Détails
UGS : A30/GN1/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide ultra compacte, armoire master, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Coldline, isolation 75 mm, master 350, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,26 kW |
| Conso énergie / an | 324 kW |
| Classe énergétique | B |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve 



