Chariots compacts fonctionnels pour le service petits déjeuners ou collations en maisons de retraite, services hospitalliers, cliniques… en chambre ou salle à manger. Servis Evo Compact est optimisé pour l’utilisation de plateaux au format GN 1/2 et peut également recevoir des plateaux GN 1/1, ou un panachage de plateaux, bacs ou grilles. Stockage sur 2 colonnes de glissières, pour une capacité de 14 à 32 plateaux selon le format.
Châssis et structure en tubes carrés d’acier inox austénitique. Dessus inox poli-vibré pour la disposition d’appareils de service (boissons chaudes, boissons froides etc). Stockage des plateaux sur glissières en acier inoxydable avec extrémités anti-chute (rep 1). 2 cadres coulissants-traversants (rep 2) en façade permettent l’utilisation en tiroirs de bacs GN 1/4 ou 1/2 d’un côté et GN 1/6 ou GN 1/3 de l’autre (bacs non fournis). 2 rallonges télescopiques latérales (rep 3) pour plateaux ou bacs GN 2/3, 1/2, 1/3 (non fournis). 2 barres (rep 4) pour l’accrochage d’un bac rigide (non fourni) pour sac poubelle. 4 portes en stratifié, rabattables à 270° dans l’encombrement du chariot, avec blocage mécanique en position ouverte et fermeture magnétique. Tôle de fond de l’enceinte pentée avec évacuation des condensats et des eaux de lavage. Manoeuvre par 4 poignées en tube inox ergonomiques. Côtés habillés par panneaux en plastique technique. 4 butoirs parechocs en caoutchouc non marquant aux angles. Roulettes pivotantes Ø 125 mm à chape et roulements inox et bandage silencieux anti traces. 2 roulettes avec frein.
3 117,00 € HT
Chariots compacts destinés au service en plateaux de petits déjeuners ou collations. Particulièrement adaptés aux établissements de santé. 2 colonnes de glissières inox pour une capacité de 14 à 32 plateaux, selon format en GN 1/1 ou GN 2/1 utilisé. Aménagements: plan de travail, glissières pour tiroirs, barres pour sacs poubelles…
Détails
UGS : ISPS1/2
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : boisson chaude, boisson froide, chariot ambulatoire, service en chambre, service petit déjeuner, Servis Evo compact
| Capacité | 28 Plateaux, 32 Plateaux |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Module table électrique 4 plaques
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Toaster professionnel 1 étage
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments 


