Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 

