Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 

