Dimensions standard: profondeur 700 mm, hauteur 850 mm, longueur à partir de 1000 jusqu’à 2200 mm par 10 cm. Pour toutes dimensions standard non référencées à notre catalogue et sur mesure, nous contacter.
Meuble bas de rangement sec et neutre pour cuisines professionnelles, laboratoires de fabrication alimentaire, commerces d’alimentation, restauration hors foyer. Permet le stockage de produits alimentaires secs ou le rangement de vaisselle, ustensiles de cuisine, etc.
Dessus lisse, sans dosseret, formant plan de travail. Soubassement de rangement fermé par 2 portes coulissantes sur 1 côté et panneau plein inox à l’arrière. Stockage sur deux niveaux: plancher inox et étagère inox intermédiaire avec bord avant tombé de 50 mm, réglable sur 3 niveaux.
Construction tout inox au titane AISI 304. Plateau de dessus doublé mélaminé pour en assurer la rigidité et l’insonorisation. Dessus sans dosseret avec bords avant rayonnés. Parois latérales et portes insonorisés en double paroi isolée. 4 pieds ronds en tube inox diamètre 60 mm jusqu’à longueur 1600 mm, 6 pieds au delà.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bloc cuiseur sous vide basse température
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Appareil doseur à chichis et churros
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1 
