Modules de cuisson électriques Milo 700 4 foyers. Dessus plan de cuisson vitrocéramique extra résistant de 6 mm d’épaisseur. 2 x 2 foyers induction indépendants de 3,5 kW unitaire. Plaques affleurantes et étanches par rapport au plan de travail pour faciliter le nettoyage. Existent en dessus seul à poser sur plan de travail, avec pieds réglables à base plastique anti-rayure isolante, ou montées sur support placard neutre inox sans porte, avec plancher.
Foyers inducteurs placés sous plaque vitrocéram. Réglage avec potentiomètre en continu de 1 à 9 par boutons de commande athermiques en façade. Utilisation: ustensiles adaptés à la cuisson par induction, de 15 cm de diamètre minimum. Système de canalisation des circuits de refroidissement permettant le maintien des composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent.
Modules construits intégralement en acier inoxydable AISI 304, avec dessus du plan de travail de 2 mm d’épaisseur et habillages latéraux, dos renforcé et panneau de commande d’épaisseur 1 mm. Panneaux verticaux renforcés par plis avant et arrière. Finition pour l’alignement de modules en bord franc (joint d’étanchéité en option). Dosseret pare éclaboussure incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur. Panneau de commandes d’une seule pièce, incliné pour une bonne visibilité par l’utilisateur, avec boutons athermiques sur plastrons à indicateurs lumineux (LED) de fonctionnement intégrés.
À partir de 13 510,00 € HT
Article en prix public
Module induction 4 foyers de 3,5 kW. Dessus plaques vitrocéramiques affleurantes étanches. Présentation en dessus à poser ou sur placard neutre ouvert. Réglage d’intensité de 1 à 9 par potentiomètre continu. Commandes individuelles par foyer, avec boutons athermiques et témoins de fonctionnement LED intégrés. Système de canalisation des circuits de refroidissement. Tout acier inox AISI 304…
Détails
UGS : M7TCEI4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau induction, inducteur 3500 Watts, Milo 700 induction 4 foyers, Module 4 foyers induction, potentiomètre 1 à 9
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 14 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 360,00 € HT
À partir de 2 030,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Rampe chauffante céramique longueur 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 




