Vitrines réfrigérées polyvalentes canalisables pour agencement de points de vente en snack, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie. Gamme composable en vitrines seules à intégrer ou meubles vitrines avec soubassement, pour vente à emporter servie ou self service et conçue pour agencer du mini espace au linéaire complet. Permet la présentation sur plateaux, sur assiettes, ou en bacs.
Réfrigération en froid ventilé pour 3 modules de longueurs, 1000 mm, 1250 mm, 1500 mm. Existe en longueur 2000 pour les vitrines glacier. Gamme avec vitres droites basses ou hautes, deux hauteurs de plan d’exposition au choix, à h 1250 mm (snack, sandwicherie, self service ou h 1500 mm (boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier) 1 module froid / chaud ventilé spécifique pour le snacking. Le plateau de présentation des produits peut être plan ou décaissé avec incorporation de bacs gastronorme pour la présentation de buffets froids, ou de bacs 360 x 165 mm pour la version vitrine à glaces avec deux rangées de bacs superposées. Températures de fonctionnement +4°/+8°C ou -2°/-18°C selon produit de destination. Contrôle de température par thermostat électronique à affichage digital intégré au plateau. Dégivrage automatique programmé usine à intervalles de 4/6 heures. Groupe frigorifique intégré (possibilité de modules sans groupe, pour installation à distance).
La gamme de vitrines réfrigérées est complétée par des modules composables pour la présentation de plats chauds, en air sec ventilé ou bain-marie à eau.
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot de dessouvidage
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 









