Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes 

