Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage 

