Chariot à glissières pour cuisine professionnelle. Pour stockage et manutention en bacs, plaques ou grilles.
Chariot échelle mobile à 8 niveaux, capacité 8 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette inox sur le dessus utilisable en plan de travail ou de dépose. Charge maximale tolérée 20 kilos par niveau, ou 200 kilos pour le chariot en charge pleine.
Construction tout acier inox. Montants, entretoises et glissières soudés,, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. Dessus avec tablette inox à 4 bords tombés, angles arrondis. 4 roulettes orientables de diamètre 125 mm, 2 avec frein. Axes et roulements en acier inoxydable. Chape en polyamide et 4 pare chocs annulaires. Bandage caoutchouc non marquant.
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Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

