Presse agrumes Zumex Speed Up. Fruits pressés: citrons, citrons verts, oranges, pamplemousses. Système d’alimentation à forte capacité. Destiné aux établissements à consommation élevée. Débit: 40 fruits / minute. 25 cl de jus en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation 20 Kg. Calibre de fruits: 65 à 81 mm.
Appareil doté de la technologie ASP: traitement anti bactérien par l’utilisation de ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable.
Display digital Intelligent Touch: choix du mode d’utilisation, soit Professionnal avec la programmation du nombre de fruits à presser, soit Automatique en libre service pour un pressage direct par pression sur le robinet. Robinet Easy Clean à système anti-goutte, avec support pour bouteilles de 3 tailles différentes: 34,4 mm, 36 mm, 38 mm. Fonction Pulp Out: filtrage automatique par bande motorisée avec fonction auto clean permettant d’éliminer efficacement pulpe et pépins. Plateau d’égouttement avec évacuation directe vers le bac à déchets. Kit de pressage 1 Step, extractible rapidement. Double bac à déchets intégré. Toutes parties démontables lavables en lave vaisselle. Triple détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Photos non contractuelles
6 441,00 € HT
Marque Zumex. Presse agrumes Speed Up, approprié aux établissements à fort débit. Capacité de production 40 fruits / minute, 1 verre de jus de 25 cl en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation: 20 Kg. Commande électronique avec chois d’utilisation en quantité de fruits programmée, ou en continu par pression sur le bouton. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : 08576
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,30 kW |
| Production | 40 Fruits / minute |
| Capacité | Système d'alimentation 20 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 74 kg |
| Dimensions | 593 × 624 × 1050 mm |
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Chariot pour sachets sous vide
Appareil doseur à chichis et churros
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L 

