Presse agrumes Zumex Speed Up. Fruits pressés: citrons, citrons verts, oranges, pamplemousses. Système d’alimentation à forte capacité. Destiné aux établissements à consommation élevée. Débit: 40 fruits / minute. 25 cl de jus en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation 20 Kg. Calibre de fruits: 65 à 81 mm.
Appareil doté de la technologie ASP: traitement anti bactérien par l’utilisation de ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable.
Display digital Intelligent Touch: choix du mode d’utilisation, soit Professionnal avec la programmation du nombre de fruits à presser, soit Automatique en libre service pour un pressage direct par pression sur le robinet. Robinet Easy Clean à système anti-goutte, avec support pour bouteilles de 3 tailles différentes: 34,4 mm, 36 mm, 38 mm. Fonction Pulp Out: filtrage automatique par bande motorisée avec fonction auto clean permettant d’éliminer efficacement pulpe et pépins. Plateau d’égouttement avec évacuation directe vers le bac à déchets. Kit de pressage 1 Step, extractible rapidement. Double bac à déchets intégré. Toutes parties démontables lavables en lave vaisselle. Triple détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Photos non contractuelles
6 441,00 € HT
Marque Zumex. Presse agrumes Speed Up, approprié aux établissements à fort débit. Capacité de production 40 fruits / minute, 1 verre de jus de 25 cl en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation: 20 Kg. Commande électronique avec chois d’utilisation en quantité de fruits programmée, ou en continu par pression sur le bouton. Filtration automatique motorisée…
UGS : 08576
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,30 kW |
| Production | 40 Fruits / minute |
| Capacité | Système d'alimentation 20 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 74 kg |
| Dimensions | 593 × 624 × 1050 mm |
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers 

