New Versatile Pro Zumex. Presse agrumes de comptoir (oranges, citrons, citrons verts) avec système d’alimentation à forte capacité. Approprié pour des établissements de moyenne à forte consommation, cafétérias, magasins self service, grands hôtels, etc). Système de pressage visible aux consommateurs, avec couvercle permettant une vue totale de l’opération en évitant tout contact avec l’extérieur et préserver l’hygiène. Débit: 22 fruits / minute, 25 cl de jus en 10 secondes. Deux modèles: Basic et New Versatile. Diamètres des fruits de 61 à 85 mm.
Caractéristiques communes: Unité de pressage avec technologie antibactérienne ASP utilisant des ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable. Appareil équipé d’un kit 1Step pour un retrait plus rapide et propre du groupe de pressage. Système d’alimentation fluide avec porte frontale facilitant le chargement des fruits. Robinet avec bouton frontal Easy Press avec système anti goutte. Compteur total et partiel du nombre de fruits pressés. Toutes parties démontables lavables en machine. Double détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Deux modes de fonctionnement: self service, en appuyant sur le robinet pour presser le fruit directement dans le verre ou la carafe – Professionnal, pour presser en continu et programmer le nombre d’oranges. Processus de filtration automatique motorisé pour éliminer efficacement pulpe et pépins.
Versatile Basic: capacité du système d’alimentation 10 Kg. 1 couleur, Orange.
Versatile Pro: Support bouteilles disponible en 3 tailles: 34,4 / 36 / 38 mm. Fonction Waste Limit: contrôle du niveau de remplissage du chariot à déchets. 4 couleurs au choix: Black, graphite, Orange , Silver. Versatile Pro bénéficie du nouveau tiroir plus large, pour une distribution plus rapide
À partir de 4 415,00 € HT
Presse agrumes Zumex Versatile. Très faible encombrement: 0,26 m². Vision totale du système de pressage par le client. Rendement: 22 fruits / minute. Deux modèles: Versatile Basic, capacité de l’alimentation 10 Kg – New Versatile, capacité d’alimentation 16 Kg. Utilisation en libre service ou Professionnal (pressage en continu). Commandes électroniques. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : VERSATILE
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 1Step Kit, alimentation 16 Kg, filtration automatique, Pulp out System, Zumex New Versatile
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,32 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | New versatile Pro, Versatile Basic |
| Couleur | Graphite, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56,5 kg |
| Dimensions | 480 × 550 × 890 mm |
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 









