Station cocktail neutre. Meubles conçus pour permettre l’organisation des éléments utilisés en fonction de la carte cocktail propre à chaque établissement. 3 longueurs: 1000 / 1200 / 1400 mm, en soubassement libre ou aménagé (longueur 1400 mm).Stations à positionner derrière un bar ou en poste de fabrication indépendant.
Construction: structure en acier inoxydable AISI 304, dosseret arrière hauteur 100 mm fermé aux extrémités. Panneaux hauts gauche, droite et façade ou côtés fermés (longueur 1400)..
Compositions:
– Station cocktail longueur 1000: 4 emplacements pour bacs GN (non fournis) et barrette de composition – 1 bac à glace avec vidange, dimensions L 530 x P 280 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – Découpe avec planche à découper – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 800 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1200: 6 emplacements pour bacs GN (non fournis) – Bac à glace avec vidange, dimensions L 710 x P 300 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – 1 grille inox pour comptoir, dimensions L 520 x P 120 x H 20 mm et rince verres – Découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 1000 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1400:
– dessus avec bac à glace avec vidange L 740 x P 250 x H 300 mm – 2 barrettes de composition pour bacs GN – 1 séparation coulissante – 1 évier 330 x 330 x P 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop-plein (robinetterie non fournie) – 1 découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 900 x P 120 x H 220 mm – Grille inox pour comptoir L 360 x P 170 x H 20 mm et rince verres-
– soubassement neutre: 2 ensembles à iroirs L 430 mm – 1 meuble tiroir poubelle L 500 mm avec trou à déchets intégré à la porte et conteneur à déchets soudé.
Photos non contractuelles
À partir de 3 200,00 € HT
Meubles de préparation de cocktails neutres, à intégrer en arrière bar ou en poste indépendant. 3 longueurs: 1000 et 1200 mm, sur soubassement libre – 1400 mm sur soubassement neutre aménagé avec tiroirs et poubelle . Dessus avec emplacements pour bacs à ingrédients, découpe pour planche à découper, présentoir à bouteilles, bac évier (longueur 1400 mm)…
Détails
UGS : STCOCKN
Matériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : agencement de bar, meuble à cocktails, station cocktail neutre, station cocktail Tecnox, Station coktail, tecnox cocktails
| Longueur | 1000 mm, 1200 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 

