Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H 





