Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire à poissons positive inox
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster professionnel 1 étage
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Chariot pour sachets sous vide
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

