Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

