Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées 

