Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire à poissons positive inox
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 

