Mixer gamme professionnelle Dynamix® Nomad sans fil. 2 modèles: longueur de tube 160 mm (cloche comprise) pour une capacité de 1 à 4 litres – 190 mm (cloche comprise), pour une capacité de 1 à 8 litres. . Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant potages, veloutés, bouillies, sauces, mayonnaises, pâte à crêpes…etc.
Mixer sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion. Autonomie d’utilisation 30 minutes. Temps de chargement de la batterie 45 minutes. Remplacement de la batterie facile et rapide.
Appareil léger, efficace, rapide, silencieux et robuste. Prise en main ergonomique. Vitesse de rotation 10 000 tours / minute. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour la garantie d’une hygiène parfaite. Couteau 2 lames Ti-métal, facile à démonter. Nettoyage facile: pieds et accessoires lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon légèrement humide.
Accessoires vendus à part: couteau émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouet détachable, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres…
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 



