Mixer de bar permettant de réaliser des préparations à base de glace pilée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes…Particulièrement approprié pour bar, hôtel , restaurant, magasin diététique.
Bol gradué de capacité 1,25 litres. Couvercle avec bouchon, pour rajout d’ingrédients en cours de mixage, couteaux en acier inoxydable très résistants, moyeu porte couteaux renforcé en aluminium. 2 vitesses: 13000 et 16000 tours / minute, sélection par bouton Low/High. Accouplements longue durée. Emboîtage facile du bol sur le bloc moteur.
Moteur professionnel robuste et puissant. Bloc moteur étanche avec protection contre les surchauffes, socle en aluminium. Toutes les parties amovibles sont conçues pour un nettoyage facile en lave vaisselle: bol, couvercle, écrou, joint, moyeu, porte couteaux.
3 couleurs au choix: vert, gris ou chromé.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

