Etagère conçue pour le stockage propre des ustensiles lourds et batterie de cuisine professionnelle, en restaurant, collectivité, agroalimentaire, commerces d’alimentation, GMS, etc…Pour installation soit en secteur laverie, soit en secteurs de préparations chaudes ou froides.
Construction renforcée, tout acier inox AISI 304. 4 niveaux de stockage sur étagères barreaudées fixes soudées (étagère ventilée), en tube carré de section 35 x 35 mm, avec cadres tube inox et montants tube carré soudés, hauteur hors tout 1800 mm. Ensemble stable, rigide, étudié pour supporter des charges importantes. Montants avec pieds à vérins de mise à niveau et embouts d’obturation supérieurs. Etagère inférieure positionnée à 170 mm du sol. Espacement entre niveaux 490 mm.
Existe en 3 profondeurs: 400 mm / 500 mm ou 600 mm. Dimensions standards tous les 20 cm de 800 à 2000 mm.
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 
