Plaque de cuisson induction 2 zônes en vitrocéramique extra résistante, de 6 mm d’épaisseur. Insertion affleurante au plan de travail facilitant le nettoyage, avec étanchéité aux liquides. Induction modulaire 2 foyers, en élément de dessus à poser, avec pieds à embout plastique isolant anti rayures, ou sur support placard ouvert inox avec plancher.
Chauffage par foyers inducteurs électromagnétiques de 3,5 kW unitaire, avec potentiomètre de réglage continu de la puissance de 1 à 9. Adapté à des récipients certifiés pour cuisson induction, d’un diamètre minimum de 150 mm. Système de canalisation du circuit de refroidissement pour le maintien des composants toujours la température de fonctionnement optimale. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par un voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques athermiques sur plastrons avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, bandeau avant, habillages latéraux et dos renforcé de 1 mm d’épaisseur avec plis de renfort avant et arrière. Finition pour un jointage entre éléments en bord franc (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur.
À partir de 7 790,00 € HT
Article en prix public
Plaque induction professionnelle 2 foyers, en dessus à poser ou sur placard ouvert avec plancher. Construction intégralement en acier inox AISI 304. Plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur, affleurante et étanche par rapport au plan de cuisson. Réglage d’intensité par potentiomètre de 1 à 9. Boutons de commande athermiques à voyants de fonctionnement LED intégrés, sur panneau de façade incliné..
Détails.
UGS : M7TCEI2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 5 kW, double foyer induction, inducteur 3, induction professionnelle, plaque induction affleurante, plaque induction Milo 700 Offcar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 650,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 





