Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 147,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
2 × 3 618,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 008,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 731,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT Sous-total : 125 083,00 €
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 147,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
2 × 3 618,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 008,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 731,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT Sous-total : 125 083,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 147,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
2 × 3 618,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 008,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 731,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT Sous-total : 125 083,00 €