Lave vaisselle à ouverture frontale à séchage intégré, pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur d’ouverture 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 45 casiers, soit 810 assiettes. Possibilité d’insert double casier permettant de doubler le rendement (option).
Système TOP-DRY: séchage intégré, évitant l’essuyage manuel.
Système VAPOSTOP2: supprime tout dégagement de buées à l’ouverture de la porte.
Contrôle intelligent VISIOTRONIC-TOUCH: utilisation par bouton unique avec code couleur, affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART, permettant une connexion à distance pour suivre les paramètres de la machine: état, hygiène, rendement, coûts de fonctionnement, commandes de consommables, messages d’alerte.
Cycle VAPO RINSE ECO avec rinçage vapeur réduisant la consommation d’eau à 1 litre /cycle.
Contrôle permanent SENSO ACTIVE de la qualité de l’eau de lavage permettant d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat parfait et régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 80′ (court), 150′ (standard), 170′ (rinçage vapeur) et cycles spéciaux: couverts, renouvellement total de cuve, rénovation Basic Clean, hygiène, Infini. Consommation d’eau: 1 litre /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables sans outil d’une seule main. Connexion USB pour le chargement des données de fonctionnement. Détecteur de présence de filtre.Programme hygiène permettant l’élimination des dépôts de l’enceinte de lavage sa désinfection. Construction en acier inox L 430l.
Livré prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de rinçage et vidange, brise vide, module WiFi intégré. Dotation casiers: 1 à assiettes, 1 à objets creux, 4 godets à couverts. Insert pour double casier en option.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Chariot pour sachets sous vide
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H 

