Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Animo - Simple production café / eau chaude
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire positive bi température - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 



