Armoire frigorifique de conservation de produits surgelés. Matériel professionnel. Volume total 600 litres, volume utile 511 litres. Deux présentations extérieures: métal laqué blanc ou acier inox AISI 430.
Construction en structure à panneaux avec isolation thermique par mousse de polyuréthane. Epaisseur d’isolation 60 mm. Intérieur en tôle laquée blanche, conçu à angles arrondis. Dimensions intérieures: L 656 x P 573 x H 1632 mm. Aménagement de la cuve avec 7 grilles fixes évaporatrices, dont 6 utilisables. au format GN 2/1. Espacement entre grilles 220 mm. Porte réversible, à fermeture automatique avec joint magnétique. Joint facile à remplacer. Serrure et clé de série. Poignée intégrée sur toute la hauteur de porte. Armoire semi mobile, montée sur deux pieds avec vérins de réglage à l’avant et 2 roulettes à l’arrière.
Unité de production de froid intégrée. Froid négatif statique. Réglage de la température de fonctionnement par tableau de commande électronique à affichage digital, sur une plage de température de -15°C à -22°C. Dégivrage manuel.
À partir de 1 235,00 € HT
Armoire réfrigérée négative professionnelle de capacité 600 litres. Semi mobile, 1 porte. Intérieur de cuve à angles arrondis, en laqué blanc. Froid statique, avec 7 niveaux d’étagères évaporatrices (6 utilisables) au format GN 2/1 et espacées de 220 mm. Commandes électroniques. Température réglable de -15°C à -22°C. Structure isolante épaisseur 60 mm. Dégivrage manuel…
Détails
UGS : AE60N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Armoires blanchesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : applications froid, Embauche technicien frigoriste, froid négatif, production froid, produit congelé, produit surgelé, Sofraca AE601N
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,145 kW |
| Modèle | finition inox, Laqué blanc |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 511 Litres |
| Température de travail | -15°C/-22°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 96 kg |
| Dimensions | 780 × 745 × 1865 mm |
Produits similaires
À partir de 1 581,00 € HT
À partir de 718,00 € HT
À partir de 1 067,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bloc module fourneau induction multi zônes 




