Armoire réfrigérée inox 1 porte. Capacité 600 litres. Spécialement conçue pour le stockage des produits de la mer. Equipée de 7 tiroirs de grande capacité. Températures d’utilisation entre -4°C et -1°C.
Isolation haute densité, épaisseur 50 mm, en polyuréthane sans CFC. Porte en acier inoxydable à poignée ergonomique sur toute la hauteur. Porte à charnière à fermeture automatique, pour minimiser les pertes de froid. Immobilisation de la porte à 120°, avec rappel de fermeture automatique en position inférieure à 90°. Inversion de sens d’ouverture de porte possible sur site. Fermeture à clé. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (125 / 200 mm). Joint d’étanchéité de porte magnétique, facile à changer. Fond de cuve rayonné, avec écoulement pour les eaux de nettoyage, sans soudure.
Groupe frigorifique intégré. Mise en service par bouton Marche / Arrêt lumineux. Contrôle et réglage électronique de la température avec affichage digital. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée avec revêtement anti corrosion. Système de flux d’air permettant une parfaite homogénéité de température et un taux d’humidité élevé dans tous les tiroirs. Condensateur sans maintenance. Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture de porte. Dégivrage automatique avec évaporation de l’eau de dégivrage par gaz chaud.
7 tiroirs fournis, de dimensions 640 x 400 x profondeur 120 mm, pour poissons, en PVC alimentaire, dotés d’une base perforée en inox. Ecoulement individuel de chaque tiroir raccordé au système de vidange général, et amovible pour un nettoyage complet de l’armoire. Glissières amovibles sans outil.
Photos non contractuelles
2 126,00 € HT
Armoire réfrigérée 1 porte, spéciale poissons / crustacés. Capacité 600 litres. Stockage sur 7 niveaux de bacs PVC alimentaire avec glissières (fournis), grilles de fond de bacs inox et raccordement démontable de chaque bac à l’écoulement. Réglage de température électronique de -4° à – 1°C. Ventilation forcée et taux d’humidité élevé. Condenseur traité anti corrosion…
Détails
UGS : 19038264
Matériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Poissonnerie, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : armoire à poissons, Embauche technicien frigoriste, équipement poissonnerie, installation froid poissonnerie, matériel poissonnerie, SAV froid professionnel, vente armoire poissons
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,509 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | – 4°C / -1°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 760 × 742 × 2005 mm |
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 

