Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 

