Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Appareil doseur à chichis et churros
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure 

