Fabrication Tournus Equipements. Porte sacs poubelle mobile à pinces pour la collecte et l’évacuation des déchets en laboratoires de transformation de denrées alimentaires, restauration commerciale, collectivité, boucher traiteur, commerces alimentaires…
Principe de fonctionnement: la pédale actionne l’ouverture d’une pince constituée de deux mâchoires en acier inoxydable revêtues de caoutchouc. Ce principe permet une fermeture hermétique aussi efficace qu’un couvercle avec un moindre encombrement. En outre la pince provoque à l’ouverture un moindre brassage d’air qu’un couvercle. Cela limite fortement les risques de contamination bactérienne par voie aérienne.
Un autre intérêt du porte sac réside dans le moindre encombrement à l’ouverture.
Hauteur 970 mm. Pour sacs poubelle capacité 100 / 130 litres. Structure en tube inox diamètre 20 mm. Couvercle en polypropylène. Mobile: 2 pieds sur l »avant, 2 roulettes à l’arrière.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres 

