Presse agrumes professionnel. Adapté à tous les agrumes: oranges, pamplemousses, citrons, citrons verts. Utilisation en bar à jus, boutique de diététique, bar, restaurant, cafétéria, glacier, collectivité, hospitalier, particulier.
Débit jusqu’à 30 litres de jus par heure. Cuve amovible. Evacuation des jus par large bec adapté à tous types de verres. Hauteur sous bec 125 mm. Socle en aluminium chromé ou peint. Corps incliné pour un meilleur rendement. Socle avec repose verre amovible. Fonctionnement par interrupteur Marche/Arrêt étanche.
Nettoyage facile et rapide: toutes les pièces en contact avec les fruits sont amovibles. Appareil livré avec 3 ogives (cônes) et couvercle pour citron vert / citron et orange / pamplemousse. Toutes parties amovibles nettoyables en lave vaisselle.
Moteur professionnel asynchrone silencieux avec protection thermique intégrée. Vitesse 1500 tours / minute.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

