Machine à glaçons Scodif pour une production journalière de 150 kilos avec une réserve stockée de 67 Kg. Glaçons creux de forme sucette, à fort taux de dilution, recommandé paour boissons anisées ou sodas, et faciles à broyer pour cocktails, cafés frappés… Condensation à air. Système à palettes, convenant aux régions à eau dure chargée en calcaire et au niveau d’impuretés élevé: formation des glaçons individuellement autour des tiges de l’évaporateur immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. La machine à glaçons Scodif GCP150AS produit 7142 glaçons / jour avec une réserve de 3190 glaçons. Dimensions standard d’un glaçon: Ø supérieur à 25/30 mm pour une hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes. La dimension des glaçons est modifiable par l’utilisateur par le contrôle de niveau d’eau dans la cuve.
Machine indépendante, en acier inoxydable. Cabinet de stockage accessible par porte abattante. Entrée et sortie d’air en façade. Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles à variation de couleur du blanc au rouge selon le type de défaut détecté. Système anti-fuite par contrôle du débit d’eau. Raccordements aux fluides (eau – électricité) possible latéralement en fonction des contraintes d’implantation (gain d’encombrement sur la profondeur).
Machine livrée avec une pelle à glaçons et un support de pelle.
5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux de type sucette. Production de 150 kg par 24H. Avec stockage de 67 Kg avec porte abattante. Système à palettes, recommandé en régions à eau dure chargée en calcaire. Condensation à air. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement. Fluide frigorigène R290. Construction en acier inoxydable…
UGS : GPC150AS
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,90 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 150 Kg |
| Contenance | Stockage: 67 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 920 × 650 × 1200 mm |
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Chariot pour sachets sous vide
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 



