Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire positive bi température - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 

