Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Bloc module fourneau induction multi zônes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 

