Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L 





