Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1 



