Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 

