Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches 

