Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
2 × 2 830,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
2 × 5 117,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
2 × 3 291,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
2 × 1 320,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 796,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 858,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
2 × 510,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
2 × 3 360,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
2 × 532,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
1 × 945,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
1 × 15 335,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
1 × 1 090,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
1 × 2 830,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT Sous-total : 379 730,00 €
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
2 × 2 830,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
2 × 5 117,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
2 × 3 291,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
2 × 1 320,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 796,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 858,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
2 × 510,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
2 × 3 360,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
2 × 532,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
1 × 945,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
1 × 15 335,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
1 × 1 090,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
1 × 2 830,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT Sous-total : 379 730,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
2 × 2 830,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
2 × 5 117,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
2 × 3 291,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
2 × 1 320,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 796,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 858,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
2 × 510,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
2 × 3 360,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
2 × 532,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
1 × 945,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
1 × 15 335,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
1 × 1 090,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
1 × 2 830,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT Sous-total : 379 730,00 €