Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Module table électrique 4 plaques
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Dessus grill lisse acier gaz 600
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome élec 600
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

