Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Appareil doseur à chichis et churros
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages 

