La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Animo - Simple production café / eau chaude
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 
