Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Appareil doseur à chichis et churros
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline 

