Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lampe chauffante sur cordon réglable
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 

