Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gaufrier simple électrique Krampouz
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

